
Dit is de halfgerijpte versie van deze kaas uit de Veronese bergen, uitsluitend geproduceerd met rauwe koemelk en halfgekookte pasta. Hij wordt 6 tot 8 maanden gerijpt. De korst is dun en elastisch. De pasta heeft een kleur die varieert van wit tot strogeel, vooral in de zomerperiode. Intenser in aroma, met een mooi gevoel van gele bloemen, verse melk en een mooie balans in de mond.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Dit is de halfgerijpte versie van deze kaas uit de Veronese bergen, uitsluitend geproduceerd met rauwe koemelk en halfgekookte pasta. Hij wordt 6 tot 8 maanden gerijpt. De korst is dun en elastisch. De pasta heeft een kleur die varieert van wit tot strogeel, vooral in de zomerperiode. Intenser in aroma, met een mooi gevoel van gele bloemen, verse melk en een mooie balans in de mond.