
Onder de bekendste Italiaanse rijstsoorten ter wereld neemt Zwarte Rijst zonder twijfel een ereplaats in. Terre del Bosco brengt hem opnieuw op de markt met respect voor de traditionele lijn, het resultaat van een volledig ambachtelijke productietechniek, volgens de methode die wordt gebruikt in de oude rijstpellerijen van de Povlakte. Volkoren zwarte rijst is een van de meest gewaardeerde rijstsoorten, ontstaan in Vercelli in 1997 en tot op heden alleen geproduceerd door zeer weinig geselecteerde landbouwbedrijven. De korrel heeft een afgeronde vorm, wat hem zeer veelzijdig maakt in de keuken.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Onder de bekendste Italiaanse rijstsoorten ter wereld neemt Zwarte Rijst zonder twijfel een ereplaats in. Terre del Bosco brengt hem opnieuw op de markt met respect voor de traditionele lijn, het resultaat van een volledig ambachtelijke productietechniek, volgens de methode die wordt gebruikt in de oude rijstpellerijen van de Povlakte. Volkoren zwarte rijst is een van de meest gewaardeerde rijstsoorten, ontstaan in Vercelli in 1997 en tot op heden alleen geproduceerd door zeer weinig geselecteerde landbouwbedrijven. De korrel heeft een afgeronde vorm, wat hem zeer veelzijdig maakt in de keuken.