Tuduu
Fenkuły z pomidorami na patelni

Fenkuły z pomidorami na patelni

@economista-salutista-mariapia

Fenkuły z pomidorami na patelni: lekki, ale smaczny, ekonomiczny i bardzo prosty dodatek! Alternatywny sposób na nie zawsze gotowanie fenkułów na parze, w piekarniku lub zapiekanych!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Fenkuł1sztuka
  • Pomidory4sztuki
  • Oliwa z oliwek extra virgin1łyżka
  • Kapary1łyżeczka
  • Czerwona cebula z tropei0.5sztuki
  • Pieprz w proszku biodo smaku
  • Oreganodo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Oczyść fenkuły, umyj je i pokrój na niezbyt cienkie plastry.

  2. KROK 2 Z 6

    Oczyść i umyj cebulę oraz pomidory.

  3. KROK 3 Z 6

    Na patelni podsmaż posiekaną cebulę z pomidorami, oliwą, kaparami i dwoma łyżkami gorącej wody.

  4. KROK 4 Z 6

    Dodaj również fenkuły i 100 ml wrzącej wody.

  5. KROK 5 Z 6

    Gotuj na małym ogniu, a po kilku minutach dodaj pieprz.

  6. KROK 6 Z 6

    Podawaj z posypką z oregano.

Sugestie

  • Patelnia

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Puglia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)38,58
Węglowodany (g)3,15
w tym cukry (g)3,15
Tłuszcze (g)2,24
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,32
Białko (g)1,05
Błonnik (g)1,14
Wyprzedaż (g)0,06
  • Białka
    1,05g·14%
  • Węglowodany
    3,15g·42%
  • Tłuszcze
    2,24g·30%
  • Włókna
    1,14g·15%