
Sałatka z kapusty włoskiej z oliwkami, octem jabłkowym i rukolą
@economista-salutista-mariapia
Świeży i smaczny dodatek na bazie kapusty włoskiej, rukoli i oliwek, idealny do towarzyszenia głównym daniom.
Trudność: Łatwy
Czas gotowania: 0 minGotowanie: 0 min
Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Kapusta włoska
1sztuka1sztuka - Rukola
1sztuka1sztuka - Zielone oliwki z cerignola
100g100g - Oliwa z oliwek extra virgin
2łyżki2łyżki - Ocet jabłkowy
2łyżki2łyżki - Ocet balsamiczny
2łyżki2łyżki
Przygotowanie
- KROK 1 Z 4
Umyj kapustę włoską i rukolę.
- KROK 2 Z 4
Pokrój je w julienne.
- KROK 3 Z 4
W misce połącz je z zielonymi oliwkami i dopraw oliwą, octem jabłkowym i balsamicznym.
- KROK 4 Z 4
Całość będzie smaczniejsza, jeśli zostanie pozostawiona do maceracji w lodówce przez kilka godzin.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
W lodówce przez maksymalnie 2 dni
Więcej informacji
Pozostaw w lodówce na kilka godzin, aby uzyskać jeszcze intensywniejszy smak.
Pochodzenie
Italia, Puglia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 114,44 |
Węglowodany (g) | 1,93 |
w tym cukry (g) | 1,93 |
Tłuszcze (g) | 10,7 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,5 |
Białko (g) | 1,52 |
Błonnik (g) | 2,39 |
Wyprzedaż (g) | 0,02 |
- Białka1,52g·9%
- Węglowodany1,93g·12%
- Tłuszcze10,7g·65%
- Włókna2,39g·14%