Kuleczki energetyczne z płatkami chufy i daktylami to zdrowy i smaczny sposób na zastrzyk energii. Idealne na szybką przerwę, przekąskę przed treningiem lub po treningu.
W blenderze zmiksuj płatki chufy, daktyle, posiekane migdały, nasiona słonecznika, gorzkie kakao w proszku, miód i sól, aż powstanie jednolita masa.
Uformuj z otrzymanej masy kuleczki.
Przechowuj kuleczki energetyczne w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień.
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień.
Dla bardziej intensywnego smaku dodaj cynamon lub gałkę muszkatołową. Miód można zastąpić syropem z agawy lub klonowym. Można je wzbogacić rodzynkami, suszonymi figami lub jagodami goji.
Italia, Lombardia
