Tuduu
Ciasto piwne

Ciasto piwne

@maltese

Pyszne ciasto piwne, puszyste i smaczne, idealne na każdą okazję. Można je podawać proste lub udekorowane lekko posłodzoną bitą śmietaną.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 60 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Miękkie masło200g
  • Cukier200g
  • Jajka3sztuki
  • Wanilia1sztuka
  • Śmietana kwaśna200g
  • Szczypta solido smaku
  • Piwo
    Piwo150mL
  • Mąka250g
  • Proszek do pieczenia16g
  • Kakao gorzkie50g

Produkty do kupienia

  • Amen (Puszka 33 cl)

    Amen (Puszka 33 cl)

    1 produkt
    3,90

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 8

    Za pomocą miksera elektrycznego ubij miękkie masło z cukrem przez kilka minut.

  2. KROK 2 Z 8

    Dodawaj jajka jedno po drugim, kontynuując mieszanie.

  3. KROK 3 Z 8

    Dodaj wanilię, śmietanę kwaśną, szczyptę soli i piwo.

  4. KROK 4 Z 8

    Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, a następnie dodaj do masy.

  5. KROK 5 Z 8

    Wlej ciasto do formy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

  6. KROK 6 Z 8

    Piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 60 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.

  7. KROK 7 Z 8

    Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

  8. KROK 8 Z 8

    Podawaj ciasto proste lub udekorowane lekko posłodzoną bitą śmietaną.

Sugestie

  • Mikser elektryczny

  • Sito

  • Forma o średnicy 24 cm

  • Papier do pieczenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w pojemniku na ciasto w temperaturze pokojowej, bez potrzeby lodówki.

Więcej informacji

Możesz udekorować ciasto lekko posłodzoną bitą śmietaną lub ozdobić kawałki w momencie podawania.

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)316,34
Węglowodany (g)28,73
w tym cukry (g)16,01
Tłuszcze (g)18,25
w tym kwasy tłuszczowe (g)10,1
Białko (g)5,68
Błonnik (g)1,32
Wyprzedaż (g)0,16
  • Białka
    5,68g·11%
  • Węglowodany
    28,73g·53%
  • Tłuszcze
    18,25g·34%
  • Włókna
    1,32g·2%