Ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody przez około 15-20 minut, następnie odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
Ugotuj groszek i marchewki do miękkości, następnie pokrój marchewki w kostkę.
Pokrój ogórki w kostkę, odcedź kukurydzę i zielone oliwki.
W dużej misce połącz ostudzony ryż, groszek, marchew, kukurydzę, oliwki oraz odsączonego tuńczyka.
Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Podawaj sałatkę ryżową z dobrze schłodzonym bezalkoholowym piwem rzemieślniczym.
Garnek
Sito
Duża miska
Nóż
Deska do krojenia
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku i spożyć w ciągu 24 godzin.
Ten przepis jest idealny na lekkie i orzeźwiające letnie lunch.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 266,61 |
| Węglowodany (g) | 12,3 |
| w tym cukry (g) | 1,74 |
| Tłuszcze (g) | 6,01 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,06 |
| Białko (g) | 4,52 |
| Błonnik (g) | 1,26 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
