Befsztyki florenckie z Macelleria Fratton pochodzą z hodowli szczególnej rasy bydła: Garronese Veneta lub Blonde d'Aquitaine. To bydło jest hodowane na terenie regionu Veneto przez ponad 10/12 miesięcy, zgodnie ze specyfikacją produkcyjną. Garronese posiada wszystkie cechy, których klient szuka, kupując dobry kawałek mięsa, takie jak kruchość i soczystość. Dieta oparta na zbożach, produkowanych głównie w Veneto, nadaje kawałkom mięsa wyrafinowany i całkowicie charakterystyczny profil sensoryczny. Befsztyki florenckie otrzymuje się z rostbefu, jednego z najbardziej cenionych kawałków bydła, czyli masy mięśniowej pokrywającej grzbiet zwierzęcia. Befsztyki florenckie można rozpoznać od razu po kości w kształcie litery T. Pakowanie: próżniowe. Pochodzenie mięsa: Veneto.
Koszty wynoszą zł124,27, darmowa dostawa od zł903,00
Cena z VAT wliczonym
Befsztyki florenckie z Macelleria Fratton pochodzą z hodowli szczególnej rasy bydła: Garronese Veneta lub Blonde d'Aquitaine. To bydło jest hodowane na terenie regionu Veneto przez ponad 10/12 miesięcy, zgodnie ze specyfikacją produkcyjną. Garronese posiada wszystkie cechy, których klient szuka, kupując dobry kawałek mięsa, takie jak kruchość i soczystość. Dieta oparta na zbożach, produkowanych głównie w Veneto, nadaje kawałkom mięsa wyrafinowany i całkowicie charakterystyczny profil sensoryczny. Befsztyki florenckie otrzymuje się z rostbefu, jednego z najbardziej cenionych kawałków bydła, czyli masy mięśniowej pokrywającej grzbiet zwierzęcia. Befsztyki florenckie można rozpoznać od razu po kości w kształcie litery T. Pakowanie: próżniowe. Pochodzenie mięsa: Veneto.
