Serek Millefoglie z Marzemino to gastronomiczna doskonałość, która ucieleśnia autentyczny smak włoskiej tradycji serowarskiej. Reprezentuje wyrafinowany wenecki smak, idealny dla tych, którzy chcą podkreślić aromaty swojego deski serów. Skórka jest jadalna, niemal gładka, o bordowo-fioletowym kolorze, natomiast masa ma kolor kości słoniowej z bordowymi żyłkami pochodzącymi od wina, jest zwarta i lekko spękana. Rezultat stanowi nowoczesną interpretację klasycznych serów nasączanych winem, typowych dla regionu Veneto. Jego nazwa pochodzi od sposobu wytwarzania tego sera: użycie specjalnych bakterii mlekowych sprawia, że w trakcie dojrzewania masa się rozwarstwia, a następnie powstałe w ten sposób przestrzenie wchłaniają wino passito Marzemino, nadając temu przysmakowi wyjątkowy smak.
Koszty wynoszą zł124,27, darmowa dostawa od zł903,00
Cena z VAT wliczonym
Serek Millefoglie z Marzemino to gastronomiczna doskonałość, która ucieleśnia autentyczny smak włoskiej tradycji serowarskiej. Reprezentuje wyrafinowany wenecki smak, idealny dla tych, którzy chcą podkreślić aromaty swojego deski serów. Skórka jest jadalna, niemal gładka, o bordowo-fioletowym kolorze, natomiast masa ma kolor kości słoniowej z bordowymi żyłkami pochodzącymi od wina, jest zwarta i lekko spękana. Rezultat stanowi nowoczesną interpretację klasycznych serów nasączanych winem, typowych dla regionu Veneto. Jego nazwa pochodzi od sposobu wytwarzania tego sera: użycie specjalnych bakterii mlekowych sprawia, że w trakcie dojrzewania masa się rozwarstwia, a następnie powstałe w ten sposób przestrzenie wchłaniają wino passito Marzemino, nadając temu przysmakowi wyjątkowy smak.
