Os Coricos são biscoitos tradicionais mexicanos, típicos dos estados de Sonora e Sinaloa. Preparados com farinha de milho e piloncillo, têm um sabor único e uma textura crocante.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Dissolva o piloncillo na água em fogo baixo como se fosse uma espécie de caramelo e reserve.
Bata a manteiga até formar um creme, depois adicione os ovos e o açúcar e bata mais um pouco.
Transfira o creme obtido para uma tigela e adicione a farinha, o fermento e o sal previamente misturados aos poucos, alternando com o piloncillo dissolvido.
Pegue pedaços de massa e forme rolinhos que você fechará em anéis diretamente na assadeira.
Asse a 190° até dourar, cerca de 20 minutos.
Batedeira
Conservar em um recipiente hermético para manter a frescura.
O piloncillo é um tipo de açúcar originário da América Central, com sabor de caramelo, ligeiramente frutado e maltado.
Messico
| Energia (kcal) | 408,59 |
| Carboidratos (g) | 55,23 |
| dos quais Açúcares (g) | 14,54 |
| Gorduras (g) | 19,16 |
| dos quais saturados (g) | 10,31 |
| Proteínas (g) | 6,32 |
| Fibras (g) | 1,75 |
| Venda (g) | 0,16 |
