O Pão pita integral é uma variante saudável do clássico pão pita, preparado com farinha integral e fermento natural ou fermento seco de padeiro. Perfeito para acompanhar pratos mediterrâneos ou para rechear a gosto.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Dissolva o fermento e o mel na água.
Adicione as farinhas previamente misturadas.
Quando a massa estiver um pouco unida, adicione o sal e por fim o azeite.
Assim que a massa estiver bem desenvolvida, transfira-a para a bancada, faça algumas dobras, boleie, forme a bola clássica e deixe levedar até dobrar de volume numa tigela levemente untada e coberta com película.
Retome a massa, retire pedaços de cerca de 110 g, forme bolinhas e deixe levedar mais uma hora.
Abra as bolinhas em discos e coloque-as numa assadeira forrada com papel vegetal.
Asse em forno estático pré-aquecido a 220°C, no máximo 4 pitas de cada vez, por 7-8 minutos.
Em alternativa, aqueça uma frigideira antiaderente e cozinhe uma pita de cada vez usando uma tampa para criar o efeito de forno.
Tigela
Película aderente
Assadeira
Papel vegetal
Frigideira antiaderente
Tampa
Conservar num saco plástico para alimentos por 2-3 dias.
Recomenda-se usar fermento natural para um sabor mais autêntico.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 287,95 |
| Carboidratos (g) | 58,6 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,97 |
| Gorduras (g) | 1,72 |
| dos quais saturados (g) | 0,23 |
| Proteínas (g) | 10,81 |
| Fibras (g) | 7,32 |
| Venda (g) | 0,3 |
