Quem vende os produtos?

Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.

Quem envia os produtos e de onde parte o envio?

O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.

Onde posso ver ingredientes, alergénios e valores nutricionais?

Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.

Os produtos são realmente Made in Italy e originais?

A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Como sei quando um produto vai chegar?

Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.

Almôndegas de milho painço com legumes, grão-de-bico e curry

Name: Almôndegas de milho painço com legumes, grão-de-bico e curry
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 null Grãos de milho painço descascados; 600 null Água para a cozedura do milho painço; 25 null Azeite extra virgem; 1 null Sal para a cozedura do milho painço; null null Tempero; 1 null Dente de alho sem o germe; 20 null Folhas de manjericão lavadas e secas; 50 null Azeite extra virgem; 350 null Curgetes cortadas em pedaços; 350 null Beringelas cortadas em pedaços; 200 null Grão-de-bico cozido (mesmo o de conserva); 0 null Sal para o tempero; 1 null Curry; null null Para engrossar; 20 null Sementes de chia; 70 null Água para as sementes de chia

@cucinare_per_te

Categoria: Pratos principais

Almôndegas de milho painço com um rico tempero de legumes, grão-de-bico e curry, ligadas com sementes de chia e cozinhadas na air fryer. Um prato vegetariano saboroso e nutritivo, ideal para servir com salada e maionese vegana.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 55 minCozimento: 55 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

Ingredientes

N.º de Porções

Grãos de milho painço descascados300
Água para a cozedura do milho painço600
Azeite extra virgem25
Sal para a cozedura do milho painço1
Tempero
Dente de alho sem o germe1
Folhas de manjericão lavadas e secas20
Azeite extra virgem50
Curgetes cortadas em pedaços350
Beringelas cortadas em pedaços350
Grão-de-bico cozido (mesmo o de conserva)200
Sal para o temperoq.b.
Curry1
Para engrossar
Sementes de chia20
Água para as sementes de chia70

Preparação

ETAPA 1 DE 7
Coloca numa panela o milho painço, a água, os 25 g de azeite extra virgem e o sal. Mistura, tapa com uma tampa e cozinha até a água ser absorvida, cerca de 30 minutos. Depois desliga e deixa repousar por 8-10 minutos.
ETAPA 2 DE 7
Tritura o alho, o manjericão e os 50 g de azeite extra virgem, depois verte tudo para uma frigideira grande e deixa apurar por 2 minutos.
ETAPA 3 DE 7
Adiciona as curgetes e as beringelas cortadas em pedaços, mistura e cozinha por 20 minutos.
ETAPA 4 DE 7
Adiciona o grão-de-bico cozido, o curry e o sal a gosto. Mistura para apurar e cozinha por mais 5 minutos.
ETAPA 5 DE 7
Deixa a mistura arrefecer; depois adiciona a mistura gelatinosa de sementes de chia que obtiveste ao deixar as sementes de chia de molho em água. Mistura bem.
ETAPA 6 DE 7
Forma as almôndegas com a mistura e cozinha-as na air fryer a 175°C por 20 minutos, controlando a cozedura.
ETAPA 7 DE 7
Serve as almôndegas com salada fresca e alguns toques de maionese vegana.

Sugestões

Panela
Liquidificador
Frigideira grande
Air fryer

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar no frigorífico num recipiente hermético por 2-3 dias. Podem ser congeladas.

Mais informações

As almôndegas conservam-se no frigorífico por 2-3 dias e podem ser congeladas. Ideais para uma refeição vegetariana saudável e saborosa.

Origem

Italia

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Perguntas frequentes