O Dia dos Namorados é a ocasião perfeita para surpreender a pessoa amada com um doce caseiro. Os muffins de claras são uma escolha ideal: leves, deliciosos e fáceis de preparar.
Em uma tigela, misture com um batedor, 100 g de açúcar, uma pitada de sal, óleo de sementes e leite.
Adicione sempre mexendo, a farinha e o fermento peneirados.
Bata as claras em neve com 60 g de açúcar e adicione à mistura delicadamente com uma espátula.
Despeje a mistura dividindo-a em forminhas para muffin, no centro alguns pedaços de chocolate branco e asse em forno estático pré-aquecido a 175° por cerca de 20-25 minutos.
Se desejar, pode decorá-los também com chantilly.
Batedor
Espátula
Forminhas para muffin
Italia
| Energia (kcal) | 287,9 |
| Carboidratos (g) | 42,37 |
| dos quais Açúcares (g) | 19,96 |
| Gorduras (g) | 11,59 |
| dos quais saturados (g) | 2,74 |
| Proteínas (g) | 5,77 |
| Fibras (g) | 0,79 |
| Venda (g) | 1 |
