Uma torta salgada rústica e invertida, com alho-poró e gorgonzola, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Abrir a massa folhada e preparar um molho com azeite, vinagre e sal.
Eliminar as folhas verdes e as raízes dos alhos-porós, cortá-los ligeiramente mais curtos que a largura da massa e ao meio no sentido do comprimento.
Remover 2-3 camadas externas dos alhos-porós, lavá-los e secá-los bem.
Tornar o gorgonzola cremoso e espalhá-lo sobre a massa folhada.
Forrar uma assadeira com papel manteiga, pincelar o centro com o molho de vinagre balsâmico e distribuir o açúcar.
Dispor os alhos-porós em fila na assadeira e pincelá-los com o molho.
Cobrir delicadamente com a massa folhada com gorgonzola, selar as bordas para dentro e furar com um garfo.
Assar em forno pré-aquecido a 180/200°C por 30-35 minutos, até dourar.
Virar a torta salgada com a ajuda de outra assadeira e colocá-la no prato de servir.
Assadeira
Papel manteiga
Garfo
Inspirada por @giorgia_seeds.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 94,73 |
| Carboidratos (g) | 8,76 |
| dos quais Açúcares (g) | 6,09 |
| Gorduras (g) | 4,1 |
| dos quais saturados (g) | 1,93 |
| Proteínas (g) | 4,81 |
| Fibras (g) | 2,35 |
| Venda (g) | 0,24 |
