Pão de brócolis

Name: Pão de brócolis
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 260 g Floretes de brócolis triturados; 150 g Farinha de trigo sarraceno; 3 unidades Ovos; 0.5 unidade Sal; a gosto Pimenta; 2 unidades Fermento instantâneo para tortas salgadas; a gosto Sementes mistas a gosto

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Categoria: Entradas

O Pão de Brócolis é uma receita sem glúten, versátil e fácil de preparar. Pode ser recheado a gosto, recheado como um sanduíche ou cortado ao meio e recheado como um bolo inglês. Perfeito para quem ama brócolis!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 40 minCozimento: 40 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Floretes de brócolis triturados260g
Farinha de trigo sarraceno150g
Ovos3unidades
Sal0.5unidade
Pimentaa gosto
Fermento instantâneo para tortas salgadas2unidades
Sementes mistas a gostoa gosto

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Misture todos os ingredientes crus, incluindo os brócolis triturados.
ETAPA 2 DE 4
Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
ETAPA 3 DE 4
Asse a 200°C em forno pré-aquecido por cerca de 35-40 minutos.
ETAPA 4 DE 4
Deixe esfriar antes de servir ou rechear a gosto.

Sugestões

Liquidificador
Assadeira
Papel manteiga

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em um recipiente hermético na geladeira por no máximo 2 dias.

Mais informações

Ideal para aperitivos ou como base para sanduíches recheados

Origem

Italia, Liguria

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	133,84
Carboidratos (g)	18,18
dos quais Açúcares (g)	1,25
Gorduras (g)	3,31
dos quais saturados (g)	1,1
Proteínas (g)	7,74
Fibras (g)	2,4
Venda (g)	4,55

Proteínas
7,74g·24%
Carboidratos
18,18g·57%
Gorduras
3,31g·10%
Fibras
2,4g·8%