Olá a todos! Hoje proponho-vos uma bela receitinha salgada: uma TARTE DE MASSA FOLHADA RECHEADA COM UM CREME DE GRÃO E ENRIQUECIDA COM UMA FLOR DE BATATAS CORTADAS FINAMENTE. Para a preparar bastam mesmo dez minutos, é facílima mas também deliciosa! É ótima servida como entrada, jantar de recurso, prato principal ou prato único e, não contendo carne nem derivados, é perfeita também para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana. Experimentem, tenho a certeza de que vão adorar!!!
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Antes de mais, descascamos as batatas e, ajudando-nos com uma mandolina ou com uma faca, cortamo-las em fatias muito finas. Colocamos as batatas cortadas numa tigela com água fria.
Escorremos os grãos da sua água e vertemo-los para um copo misturador de plástico.
Juntamos cerca de 20/30 ml de água, um fio de azeite, um pouco de sal, de pimenta e a colher de chá de concentrado de tomate. Trituramos tudo até criar um creme bonito.
Agora, escorremos as batatas da água e secamo-las bem, ajudando-nos com papel absorvente.
Abrimos o rolo de massa folhada e colocamo-lo numa forma de tarte com cerca de 22/24 cm de diâmetro.
Na base, vertemos o creme de grão e, em seguida, dispomos as batatas em espiral. Terminamos com um fio de azeite, sal, pimenta e alecrim picado.
Fechamos as bordas da massa folhada e cortamos o excesso de papel vegetal.
Levamos ao forno quente pré-aquecido a 200 graus durante cerca de 25/30 minutos.
Tabuleiro, papel vegetal, mandolina, copo misturador de plástico.
Conservar no frigorífico por não mais de 2/3 dias.
Italia
| Energia (kcal) | 100,01 |
| Carboidratos (g) | 20,26 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,63 |
| Gorduras (g) | 0,9 |
| dos quais saturados (g) | 0,37 |
| Proteínas (g) | 2,97 |
| Fibras (g) | 1,63 |
| Venda (g) | 0,04 |
