Ingredientes
N.º de Porções
- Grão-de-bico cozido
260g260g - Farinha de grão-de-bico
110g110g - Purê de tomate
100g100g - Salq.b.
- Farinha de roscaq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Bata todos os ingredientes, exceto a farinha de rosca, até obter uma mistura homogênea.
- ETAPA 2 DE 4
Coloque a mistura sobre a farinha de rosca e forme 6 bifes.
- ETAPA 3 DE 4
Cozinhe os bifes na fritadeira a 200° por 12 minutos, virando-os após 8 minutos.
- ETAPA 4 DE 4
Adicione um fio de azeite de oliva extra virgem antes de servir.
Sugestões
Fritadeira
Liquidificador
Informações gerais
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 297,47 |
| Carboidratos (g) | 45,18 |
| dos quais Açúcares (g) | 5,35 |
| Gorduras (g) | 3,95 |
| dos quais saturados (g) | 0,51 |
| Proteínas (g) | 17,35 |
| Fibras (g) | 11,35 |
| Venda (g) | 0,01 |
- Proteínas17,35g·22%
- Carboidratos45,18g·58%
- Gorduras3,95g·5%
- Fibras11,35g·15%