Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o amido de milho, o fermento em pó e o açúcar.
Adicione as raspas de limão (ou baunilha) e misture bem.
Despeje o óleo vegetal e o leite de amêndoas na mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
Despeje a massa em forminhas untadas. Asse na fritadeira a ar 170° por 20-22 minutos.
Italia
| Energia (kcal) | 318,56 |
| Carboidratos (g) | 46,74 |
| dos quais Açúcares (g) | 12,3 |
| Gorduras (g) | 14,49 |
| dos quais saturados (g) | 1,88 |
| Proteínas (g) | 2,97 |
| Fibras (g) | 0,59 |
| Venda (g) | 0,21 |
