Pãezinhos fáceis, rápidos, sem glúten e adequados para todos, preparados com farinha de arroz e cozidos na fritadeira elétrica. Ótimos para rechear a gosto e saborear como lanche ou aperitivo.
Levar a água para ferver.
Adicionar à água fervente o azeite extra virgem, o sal e a farinha de arroz de uma só vez.
Misturar vigorosamente até que a massa se solte das paredes e não esteja mais pegajosa, então desligar o fogo.
Dividir a massa em 4 partes iguais.
Abrir cada parte e dar a forma desejada.
Rechear a gosto, fechar os pequenos pães.
Passar os pães no ovo batido e depois na farinha de rosca sem glúten.
Cozinhar na fritadeira elétrica a 190°C por 18 minutos.
Servir quente e saborear.
Fritadeira elétrica
Conservar na geladeira e consumir em até 2 dias. Podem ser reaquecidos no forno ou na fritadeira elétrica.
Receita sem glúten, adequada para quem tem intolerâncias ou segue uma dieta gluten free. Excelente alternativa aos produtos industrializados.
Italia
Energia (kcal) | 152,02 |
Carboidratos (g) | 21,82 |
Gorduras (g) | 5,58 |
dos quais saturados (g) | 1,26 |
Proteínas (g) | 4,86 |
Fibras (g) | 0,28 |
Venda (g) | 0,03 |