Ingredientes
- Abóbora já descascada
500g - Polpa de tomatinhos bio
350g - Azeite de oliva
50g - Chalotaq.b.
- Pimentaq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Corte a abóbora em cubos e comece a cozinhá-la na frigideira com azeite e chalota.
- ETAPA 2 DE 4
Após alguns minutos, adicione também a polpa de tomatinhos, o sal e a pimenta.
- ETAPA 3 DE 4
Continue cozinhando em fogo baixo até que a abóbora esteja cozida e o molho esteja espesso.
- ETAPA 4 DE 4
Sirva com pão fresco.
Informações gerais
Mais informações
Sirva com pão fresco.
Origem
Italia, Puglia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 110,28 |
Carboidratos (g) | 14,11 |
dos quais Açúcares (g) | 13,56 |
Gorduras (g) | 5,65 |
dos quais saturados (g) | 0,82 |
Proteínas (g) | 1,19 |
Fibras (g) | 0,98 |
- Proteínas1,19g·5%
- Carboidratos14,11g·64%
- Gorduras5,65g·26%
- Fibras0,98g·4%