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  4. Abóbora ao molho de tomate com pimenta
Abóbora ao molho de tomate com pimenta

Abóbora ao molho de tomate com pimenta

@economista-salutista-mariapia
Categoria: Acompanhamentos

Um prato saboroso e gostoso, perfeito como acompanhamento, simples e rápido de preparar!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Abóbora já descascada500g
  • Polpa de tomate datterini orgânica350g
  • Azeite extra virgem
    Azeite extra virgem50g
  • Chalotaq.b.
  • Pimentaq.b.

Produtos disponíveis para compra

  • Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    1 produto
    € 18,20

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Corte a abóbora em cubos e comece a cozinhá-la na frigideira com azeite e chalota.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Após alguns minutos, adicione também a polpa de tomate datterini, o sal e a pimenta.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Continue o cozimento em fogo baixo até que a abóbora esteja cozida e o molho esteja espesso.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Sirva com pão fresco.

Informações gerais

Mais informações

Sirva com pão fresco.

Origem

Italia, Puglia

Análise

Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal)110,28
Carboidratos (g)14,11
dos quais Açúcares (g)13,56
Gorduras (g)5,65
dos quais saturados (g)0,82
Proteínas (g)1,19
Fibras (g)0,98
  • Proteínas
    1,19g·5%
  • Carboidratos
    14,11g·64%
  • Gorduras
    5,65g·26%
  • Fibras
    0,98g·4%