Abobrinha na frigideira com presunto cozido, azeite evo e manjericão

Name: Abobrinha na frigideira com presunto cozido, azeite evo e manjericão
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Presunto cozido sem gordura em uma única fatia; 1 colher Azeite evo; 600 g Abobrinha; 1 pitada Caldo granulado orgânico; q.b. Manjericão orgânico; q.b. Pimenta orgânica

@economista-salutista-mariapia

Categoria: Acompanhamentos

Abobrinha na frigideira com presunto cozido, azeite evo e manjericão: um prato simples e rápido de cozinhar em pouquíssimos minutos, sem manteiga e sem queijo! Uma maneira de fazer as crianças comerem vegetais!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min

País: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingredientes

N.º de Porções

Presunto cozido sem gordura em uma única fatia100g
Azeite evo1colher
Abobrinha600g
Caldo granulado orgânico1pitada
Manjericão orgânicoq.b.
Pimenta orgânicaq.b.

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Lave as abobrinhas, corte as pontas e fatie-as.
ETAPA 2 DE 6
Escalde-as por pouquíssimos minutos.
ETAPA 3 DE 6
Corte o presunto em cubos e comece a cozinhá-lo na frigideira com o manjericão e o azeite.
ETAPA 4 DE 6
Após 5 - 6 minutos, adicione também as abobrinhas e o caldo.
ETAPA 5 DE 6
Continue cozinhando em fogo alto.
ETAPA 6 DE 6
Sirva com bastante pimenta (opcional).

Informações gerais

Origem

Italia, Puglia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	56,93
Carboidratos (g)	1,3
dos quais Açúcares (g)	1,22
Gorduras (g)	3,82
dos quais saturados (g)	0,97
Proteínas (g)	3,86
Fibras (g)	1,09
Venda (g)	0,09

Proteínas
3,86g·38%
Carboidratos
1,3g·13%
Gorduras
3,82g·38%
Fibras
1,09g·11%