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Ensopado de seitan e cogumelos champignon

Ensopado de seitan e cogumelos champignon

@economista-salutista-mariapia
Categoria: Pratos de um só prato

Ensopado de seitan e cogumelos champignon: uma receita vegetariana, para preparar em pouquíssimos minutos, para um almoço ou jantar rápido.

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min
Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min
País: Italia
economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Seitan natural bio100g
  • Cogumelos champignon
    Cogumelos champignon150g
  • Dente de alho0.5unidade
  • Azeite extra virgem
    Azeite extra virgem1unidade
  • Alecrimq.b.
  • Sálviaq.b.
  • Louroq.b.

Produtos disponíveis para compra

Preparação

Descrizione

  • ETAPA 1 DE 4

    Lave os cogumelos e fatie-os.

  • ETAPA 2 DE 4

    Comece a cozinhá-los na frigideira com o alho, o azeite e a água.

  • ETAPA 3 DE 4

    Adicione também o seitan cortado em pedaços com o alecrim, a sálvia e o louro.

  • ETAPA 4 DE 4

    Continue o cozimento em fogo alto e sirva bem quente.

  • Informações gerais

    Origem

    Italia, Puglia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    • Funghi Champignon alla contadina 280g

      Funghi Champignon alla contadina 280g

      1 produto
      € 4,70
    • Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

      Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

      1 produto
      € 18,20
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias
    Energia (kcal)239,38
    Carboidratos (g)1,24
    dos quais Açúcares (g)1,24
    Gorduras (g)25,14
    dos quais saturados (g)3,58
    Proteínas (g)1,65
    Fibras (g)1,15
    • Proteínas
      1,65g·6%
    • Carboidratos
      1,24g·4%
    • Gorduras
      25,14g·86%
    • Fibras
      1,15g·4%