Descubra o autêntico Húmus de grão-de-bico com tomate-cereja na air fryer: ingredientes selecionados e tradição italiana. Perfeito para uma explosão de sabor. Experimente já!
Num recipiente adequado para triturar com a varinha mágica coloque o grão-de-bico, o azeite, a tahina, o sumo de limão e o alho; misture tudo e triture até obter uma consistência homogénea.
Se a mistura ficar demasiado espessa, adicione 1 colher de sopa de água de cada vez para ajustar a cremosidade; adicione por último o sal ou o molho de soja conforme o seu gosto.
Pode adaptar o sabor ao seu gosto: se o preferir mais ácido, coloque mais limão; se mais saboroso, mais alho; ou, se o quiser mais especial, substitua o sal por molho de soja omitindo a água.
Italia
| Energia (kcal) | 338,41 |
| Hidratos de carbono (g) | 47,7 |
| dos quais açúcares (g) | 3,53 |
| Gorduras (g) | 6,44 |
| dos quais saturados (g) | 0,85 |
| Proteínas (g) | 19,5 |
| Fibras (g) | 12,41 |
| Sal (g) | 0,01 |
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