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Bolo de uma tigela (coração de creme e damasco)

Bolo de uma tigela (coração de creme e damasco)

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Uma sobremesa proteica, rápida e com base vegana, perfeita para um café da manhã leve. Com um coração cremoso de ricota e geleia sem açúcar, é ideal para quem está de dieta ou simplesmente quer começar o dia com sabor.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 2 min
Preparação: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Proteínas veganas neutras15g
  • Farinha de coco10g
  • Manteiga de amendoim em pó15g
  • Azeite de oliva ou óleo de coco1unidade
  • Canelaq.b.
  • Gotas sabor biscoito
    Gotas sabor biscoitoq.b.
  • Leite de soja sem açúcarq.b.
  • Bicarbonatoq.b.
  • Limãoq.b.
  • Ricota sem lactose25g
  • Geleia sem açúcar
    Geleia sem açúcar10g

Produtos disponíveis para compra

  • Drops Zero adoçante zero açúcares aromatizado 30ml (Biscoitos)

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    1 produto
    4,99
  • Compota Extra Zero 260g (Damasco)

    Compota Extra Zero 260g (Damasco)

    1 produto
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Preparação

  1. ETAPA 1 DE 7

    Misture as proteínas veganas, a farinha de coco, a manteiga de amendoim em pó, o azeite de oliva ou óleo de coco, a canela e as gotas sabor biscoito.

  2. ETAPA 2 DE 7

    Adicione o leite de soja morno até formar um creme homogêneo.

  3. ETAPA 3 DE 7

    Junte uma pitada de bicarbonato e algumas gotas de limão.

  4. ETAPA 4 DE 7

    Cozinhe no micro-ondas por 1 minuto a 1000W, depois por 30 segundos a 600W.

  5. ETAPA 5 DE 7

    Com uma colher, remova uma parte da superfície para criar um espaço para o creme.

  6. ETAPA 6 DE 7

    Recheie com a ricota e a geleia.

  7. ETAPA 7 DE 7

    Polvilhe com farinha de coco e sirva.

Sugestões

  • Micro-ondas

Informações gerais

Mais informações

233 calorias por porção. Perfeito para um café da manhã saudável e leve.

Origem

Italia, Lazio

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)337,08
Carboidratos (g)10,08
dos quais Açúcares (g)9,62
Gorduras (g)29,39
dos quais saturados (g)22,29
Proteínas (g)6,07
Fibras (g)5,2
Venda (g)0,02
  • Proteínas
    6,07g·12%
  • Carboidratos
    10,08g·20%
  • Gorduras
    29,39g·58%
  • Fibras
    5,2g·10%