Receita rápida de mugcake preparada na caneca, sem balança: poucos ingredientes medidos com colheres e colherzinha. Cozimento no micro-ondas em cerca de 1'30 + 1' adicional depois de abrir a porta por alguns segundos.
Numa caneca, misture as claras (ou o ovo inteiro) com o açúcar.
Adicione a farinha e o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
Junte o óleo, a essência de baunilha (se usar) e o leite; incorpore bem.
Adicione as gotas de chocolate, se desejar.
Cozinhe no micro-ondas na potência máxima por 1 minuto e 30 segundos.
Abra a porta do micro-ondas por alguns segundos, depois volte a colocar a caneca e cozinhe por mais um minuto.
Adicione a cobertura com 1 colher de creme de cacau e avelã antes de servir.
Micro-ondas
Caneca
Colher
Receita inspirada em @sabrina_abate. Porção individual; tempos indicativos para micro-ondas doméstico.
Stati Uniti d'America
| Energia (kcal) | 65,08 |
| Carboidratos (g) | 6,92 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,67 |
| Gorduras (g) | 3 |
| dos quais saturados (g) | 0,36 |
| Proteínas (g) | 1,9 |
| Fibras (g) | 0,37 |
| Venda (g) | 0,13 |
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