Trufas de café com farinha de aveia e iogurte grego
Trufas de café sem cozedura, preparadas com apenas três ingredientes e cobertas com cacau magro. São cremosas, fáceis e rápidas de preparar, perfeitas para uma pausa doce e leve com um intenso aroma a café.
Ingredientes
- Farinha de aveia com sabor a leite e bolachas
100100 - Iogurte grego
8080 - Café expresso preparado e arrefecido
11 - Cacau magro para a coberturaq.b.
Produtos disponíveis para compra
Cacau em pó Zero Açúcares Low Fat 150g
1 produto1 produto € 7,79
Preparo
- ETAPA 1 DE 5
Coloque a farinha de aveia e o iogurte grego numa tigela grande e, em seguida, adicione o café expresso já morno ou frio.
- ETAPA 2 DE 5
Misture cuidadosamente os ingredientes até obter uma mistura homogénea, macia e fácil de trabalhar.
- ETAPA 3 DE 5
Retire pequenas porções da massa e molde-as entre as palmas das mãos, formando bolas regulares.
- ETAPA 4 DE 5
Disponha as trufas num prato e deixe-as repousar no frigorífico durante cerca de 10 minutos, para ficarem mais firmes.
- ETAPA 5 DE 5
Passe cada trufa pelo cacau magro, cobrindo-a completamente, e sirva de imediato ou conserve-a no frio.
Sugestões
Tigela grande
Doseador para massas
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar no frigorífico, num recipiente hermético, durante no máximo 2 dias.
Mais informações
Para um resultado mais intenso, utilize um expresso curto e deixe-o arrefecer completamente antes de
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
| Energia (kcal) | 231,73 |
| Hidratos de carbono (g) | 29,9 |
| dos quais açúcares (g) | 11,57 |
| Gorduras (g) | 10,13 |
| dos quais saturados (g) | 4,29 |
| Proteínas (g) | 5,34 |
| Fibras (g) | 0,87 |
| Sal (g) | 0,24 |
- Proteínas5,34g · 9%
- Hidratos de carbono29,9g · 52%
- Gorduras10,13g · 39%
Perguntas frequentes
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