Panqueca fofa sem açúcar

Panqueca fofa sem açúcar

@foodie-cooklab

Uma receita simples e rápida para preparar uma panqueca fofa e sem açúcar, perfeita para um café da manhã saudável.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 5 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Ovo1unidade
  • Farinha1unidade
  • Leite1unidade

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Separe a clara da gema.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Misture a gema com a farinha e o leite.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Bata a clara em neve e adicione à mistura sem desmontar.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Cozinhe 2 colheres de sopa de massa em uma frigideira untada, cobrindo com uma tampa.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Adicione algumas gotas de água ao lado da frigideira (sem tocar na panqueca) para criar vapor e torná-las mais fofas.

Sugestões

  • Frigideira

  • Tampa

Informações gerais

Mais informações

Perfeito para um café da manhã saudável e sem açúcar.

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)200,34
Carboidratos (g)26,7
dos quais Açúcares (g)3,4
Gorduras (g)6,26
dos quais saturados (g)2,93
Proteínas (g)10,6
Fibras (g)0,73
Venda (g)0,11
  • Proteínas
    10,6g·24%
  • Carboidratos
    26,7g·60%
  • Gorduras
    6,26g·14%
  • Fibras
    0,73g·2%