Um segundo prato crocante e saboroso por fora, macio e suculento por dentro. Perfeito para um jantar leve e saboroso.
Deixe marinar as fatias de frango com o leite, um fio de azeite e as raspas de limão por pelo menos 30 minutos na geladeira cobertas com filme plástico.
Prepare o empanado misturando pão ralado, parmesão, orégano, uma pitada de pimenta e raspas de limão.
Empane as fatias de frango de ambos os lados, coloque-as na fritadeira a ar e adicione um fio de azeite na superfície.
Cozinhe a 200 graus por 15-20 minutos até que fiquem bem douradas. Alternativamente, cozinhe na frigideira de ambos os lados com um fio de azeite.
Adicione sal a gosto e aproveite.
Fritadeira a ar
Filme plástico
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 167,61 |
| Carboidratos (g) | 11,01 |
| dos quais Açúcares (g) | 5,62 |
| Gorduras (g) | 7,89 |
| dos quais saturados (g) | 4,62 |
| Proteínas (g) | 13,76 |
| Fibras (g) | 0,24 |
| Venda (g) | 0,21 |
