Uma deliciosa pizza Margherita preparada com fermento natural para um sabor autêntico, leveza e digestibilidade. Perfeita para o fim de semana.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Misturem a farinha Manitoba e a sêmola, adicionem o fermento natural e a água (300 mL se preferirem uma massa mais fácil de trabalhar).
Trabalhem a massa e adicionem o sal e o azeite. Deixem repousar durante 1 hora.
Façam 3 dobras com intervalos de 30 minutos, depois façam uma boleagem e deixem repousar no frigorífico durante a noite.
De manhã, tragam a massa de volta à temperatura ambiente e formem bolas de cerca de 250-280 g. Deixem levedar novamente.
Abram os discos de pizza empurrando o ar para a borda com as pontas dos dedos.
Temperem com tomate-cereja, sal, manjericão e azeite, depois levem ao forno à temperatura máxima.
5 minutos antes de terminar a cozedura, acrescentem fiordilatte, parmesão e um fio de azeite extravirgem. Gratinar bem.
Acrescentem manjericão fresco antes de servir.
Forno
Taça para massa
O repouso no frigorífico melhora a fermentação e o sabor da massa
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 282,4 |
| Carboidratos (g) | 59,03 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,8 |
| Gorduras (g) | 1,03 |
| dos quais saturados (g) | 0,17 |
| Proteínas (g) | 11,71 |
| Fibras (g) | 2,97 |
| Venda (g) | 0,78 |
