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Mezzi rigatoni integrais com feijão e creme de brócolis

Mezzi rigatoni integrais com feijão e creme de brócolis

@loredana

Descubra os mezzi rigatoni integrais com feijão e creme de brócolis: um prato de sabor autêntico com ingredientes selecionados. Experimente agora para um toque de tradição italiana!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: minCozimento: min
Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

Ingredientes

N.º de Porções
  • Mezzi rigatoni integrais80
  • Brócolis (peso cru)500
  • Azeite de oliva extra virgem1 colher
  • Parmesão ralado1 colher
  • Sala gosto

Preparação

Descrizione

País: Italia
loredana@loredana
  • ETAPA 1 DE 3

    Coloque uma panela com água para ferver e, quando a água estiver fervendo, mergulhe a massa, adicione sal e cozinhe conforme indicado na embalagem.

  • ETAPA 2 DE 3

    Enquanto isso, limpe os brócolis cortando os talos, lave-os e coloque-os para cozinhar em água fervente com sal por 15 minutos. Uma vez cozidos, bata-os com uma colher de azeite de oliva extra virgem e uma colher generosa de parmesão ralado por alguns minutos até obter uma consistência homogênea e cremosa.

  • ETAPA 3 DE 3

    Quando a massa estiver pronta, escorra-a e adicione o creme de brócolis e os feijões. Misture bem e... Bom apetite!😋

  • Informações gerais

    Origem

    Italia, Calabria

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Categoria: Pratos de um só prato
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias
    Energia (kcal)15,97
    Carboidratos (g)1,5
    dos quais Açúcares (g)1,5
    Gorduras (g)0,19
    dos quais saturados (g)0,03
    Proteínas (g)1,45
    Fibras (g)1,5
    • Proteínas
      1,45g·31%
    • Carboidratos
      1,5g·32%
    • Gorduras
      0,19g·4%
    • Fibras
      1,5g·32%