PEITO DE FRANGO DELICIOSO

PEITO DE FRANGO DELICIOSO

@loredana

Descubra o sabor autêntico do Peito de Frango Delicioso: carne macia com miolo fresco e parmesão. Um prato tradicional italiano para experimentar agora!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Peito de frango400g
  • Miolo fresco80g
  • Queijo parmesão ralado40g
  • Ovo batido1
  • Tomatinhos cereja200g
  • Salq.b.
  • Pimenta pretaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 1

    Lave bem os tomatinhos, corte-os em 4 partes, coloque-os em um escorredor e salgue-os. Em um recipiente, coloque o miolo fresco, o queijo parmesão ralado, a pimenta preta e misture tudo bem para que a cobertura criada seja compacta e homogênea. Em seguida, passe cada fatia de peito de frango, depois de salgá-la, primeiro no ovo de ambos os lados e depois na cobertura que você criou, também de ambos os lados. Coloque as fatias de peito de frango empanadas em uma assadeira coberta com papel manteiga. Sobre cada fatia, coloque os tomatinhos que você cortou e salgou anteriormente. Asse em forno ventilado pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

Informações gerais

Origem

Italia, Calabria

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)86,8
Carboidratos (g)1,1
dos quais Açúcares (g)1,1
Gorduras (g)2,51
dos quais saturados (g)1,26
Proteínas (g)14,93
Fibras (g)0,23
Venda (g)0,07
  • Proteínas
    14,93g·80%
  • Carboidratos
    1,1g·6%
  • Gorduras
    2,51g·13%
  • Fibras
    0,23g·1%