Descubra a piadina caseira: saborosa e genuína com rúcula, salmão e mozzarella. Ingredientes selecionados para uma experiência de tradição italiana. Experimente agora!
Em uma tigela, coloque os ingredientes e faça a massa.
Coloque sobre uma superfície e amasse até obter uma massa compacta. Não deve ficar pegajosa; se ficar pegajosa, adicione mais farinha.
Estenda com um rolo. Dê a forma que mais gostar e vá para o fogão.
Cozinhe ambos os lados por 1-2 minutos em uma frigideira ou panela antiaderente.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 85,25 |
| Carboidratos (g) | 9,08 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,24 |
| Gorduras (g) | 2,7 |
| dos quais saturados (g) | 1,26 |
| Proteínas (g) | 6,37 |
| Fibras (g) | 0,71 |
| Venda (g) | 0,26 |
