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Mini tarte tatin na fritadeira a ar

Mini tarte tatin na fritadeira a ar

@lottoconladieta

Deliciosas mini tarte tatin cozidas na fritadeira a ar, perfeitas como entrada ou petisco.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 10 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Tomates200
  • Salq.b.
  • Azeiteq.b.
  • Massa folhada1
  • Leiteq.b.
  • Ricotaq.b.
  • Manjericãoq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 9

    Lave e corte os tomatinhos ao meio, tempere-os com sal e azeite.

  2. ETAPA 2 DE 9

    Unte com óleo spray um papel manteiga para fritadeira a ar, coloque os tomatinhos por cima criando

  3. ETAPA 3 DE 9

    false

  4. ETAPA 4 DE 9

    flores

  5. ETAPA 5 DE 9

    false

  6. ETAPA 6 DE 9

    .

  7. ETAPA 7 DE 9

    Corte a massa folhada e coloque cada círculo sobre os tomatinhos, pincele a massa com um pouco de leite se preferir.

  8. ETAPA 8 DE 9

    Cozinhe na fritadeira a ar a 190 graus por 10 minutos.

  9. ETAPA 9 DE 9

    Retire do forno e complete com pedaços de ricota e manjericão.

Informações gerais

Notas de conservação

Geladeira

Mais informações

Recomenda-se consumir as tarte tatin em até 2 dias para garantir máxima frescura. Podem ser acompanhadas com orégano ou usar burrata para realçar o sabor.

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)21,07
Carboidratos (g)3,51
dos quais Açúcares (g)3,5
Gorduras (g)0,2
dos quais saturados (g)0,03
Proteínas (g)1
Fibras (g)0,9
Venda (g)0,01
  • Proteínas
    1g·18%
  • Carboidratos
    3,51g·63%
  • Gorduras
    0,2g·4%
  • Fibras
    0,9g·16%