Trofie com pesto de abobrinha

Name: Trofie com pesto de abobrinha
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 unidades abobrinha verde; 140 g trofie; a gosto sal; 50 g queijo ralado; 4 colheres de sopa azeite extra virgem; 10 g nozes; 5 unidades folhas de manjericão

@manu-food-writer

Categoria: Primeiros pratos

Descubra o sabor autêntico das Trofie com pesto de abobrinha: uma combinação de ingredientes selecionados e tradição italiana. Experimente agora e delicie seu paladar!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Ingredientes

N.º de Porções

Abobrinha verde2unidade
Trofie140g
Sala gosto
Queijo ralado50g
Azeite extra virgem4colher de sopa
Nozes10g
Folhas de manjericão5unidade

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Corte as abobrinhas em cubos pequenos com corte brunoise
ETAPA 2 DE 6
E triture finamente as nozes e o manjericão em pó.
ETAPA 3 DE 6
Em um liquidificador, adicione o azeite e as nozes, e bata por alguns segundos em alta velocidade. Em seguida, adicione as abobrinhas, o manjericão e o queijo.
ETAPA 4 DE 6
Se necessário, adicione mais azeite do que o previsto e adicione o sal.
ETAPA 5 DE 6
Enquanto isso, ferva a água em uma panela, adicione o sal e coloque a massa. Cozinhe pelo tempo indicado na embalagem.
ETAPA 6 DE 6
Escorra a massa e salteie na frigideira com o molho por alguns minutos.

Informações gerais

Mais informações

Ótimas tanto quentes quanto frias. Conservam-se por 24 horas na geladeira.

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	101,71
Carboidratos (g)	3,05
dos quais Açúcares (g)	3
Gorduras (g)	7,74
dos quais saturados (g)	1,72
Proteínas (g)	3,62
Fibras (g)	3,08
Venda (g)	0,11

Proteínas
3,62g·21%
Carboidratos
3,05g·17%
Gorduras
7,74g·44%
Fibras
3,08g·18%