Focaccia à base de lentilhas vermelhas descascadas, preparada sem ovos nem farinha, aromatizada com molho de tomate. Receita sem glúten, sem lactose, adequada para dietas vegetarianas e veganas. Serve como aperitivo, lanche ou prato leve.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Enxágue as lentilhas em água corrente e deixe-as de molho por uma noite em água.
Na manhã seguinte, enxágue-as novamente e escorra-as.
Coloque as lentilhas no liquidificador junto com a água, o molho de tomate, o sal e a pimenta.
Bata até obter uma consistência lisa e homogênea.
Despeje a mistura numa assadeira preparada e espalhe uniformemente.
Leve ao forno a 180°C por cerca de 20 minutos, até que a superfície fique dourada e crocante. Alternativamente, asse na air fryer para obter crocância sem óleo.
Liquidificador
Assadeira
Forno (ou air fryer)
Variações: adicionar cebola, pimentões, azeitonas, ervas aromáticas ou sementes oleaginosas para mais sabor e crocância. A receita é sem glúten, sem lactose e sem ovos.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 174,18 |
| Hidratos de carbono (g) | 30,55 |
| dos quais açúcares (g) | 2,82 |
| Gorduras (g) | 0,61 |
| dos quais saturados (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 11,91 |
| Fibras (g) | 5,35 |
| Sal (g) | 0,02 |
