Torradas vegetarianas simples, rápidas e leves à base de ricota, cogumelos e rúcula. Perfeitas como almoço ou jantar de emergência, podem ser preparadas com antecedência e conservadas na geladeira em recipiente hermético.
Cozinhe os cogumelos com pouca água, salsinha picada e uma pitada de sal até ficarem macios.
Lave a rúcula e a salsinha.
Pique a salsinha e junte-a à ricota, adicione pimenta a gosto e dilua a mistura com uma colher até obter um creme macio.
Toste as fatias de pão de centeio.
Espalhe o creme de ricota sobre as fatias de pão.
Monte as torradas: em uma fatia distribua os cogumelos cozidos, na outra coloque a rúcula, depois una as duas fatias e sirva.
Frigideira
Faca
Tigela
Torradeira ou frigideira para tostar o pão
Conservar na geladeira em recipiente hermético até o dia seguinte
Variações: substitua o pão de centeio pelo pão de sua preferência; use ricota de cabra ou de ovelha; substitua os cogumelos congelados por cogumelos em conserva ou frescos.
Italia
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
