Torta salgada simples e leve preparada com iogurte grego e sem ovos, cozida na air fryer. Ideal como almoço leve ou entrada, presta-se a variações e serve-se quente ou à temperatura ambiente.
Numa tigela grande, coloque a farinha e adicione o fermento; misture com um garfo para distribuí-lo.
Verta gradualmente a água, mexendo com um batedor de mão para evitar grumos.
Adicione o iogurte grego e o azeite EVO à massa e misture até obter uma consistência lisa.
Incorpore o atum bem escorrido e a salsa picada, mexendo delicadamente com uma espátula.
Ajuste o sal e, se desejar, adicione uma pitada de pimenta-preta.
Verta a massa para uma forma adequada para a air fryer, untada com óleo ou forrada com papel vegetal; nivele a superfície e polvilhe as sementes de abóbora.
Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
Coza por cerca de 30 minutos, verificando a cozedura após os primeiros 25 minutos. A torta está pronta quando a superfície estiver dourada e crocante.
Deixe arrefecer alguns minutos antes de cortar; sirva quente ou à temperatura ambiente.
Tigela grande
Batedor de mão
Espátula
Forma adequada para air fryer
Air fryer
Conservar no frigorífico por 2-3 dias num recipiente hermético; pode ser reaquecida na air fryer ou no forno.
Pode acompanhar com salada de rúcula e tomate-cereja ou com um molho de iogurte e hortelã (iogurte grego + azeite EVO + hortelã picada + sal). Para variações, substitua a farinha por tipo 1 ou integral e use atum em vidro conservado em azeite EVO para mais sabor.
Italia
| Energia (kcal) | 191,11 |
| Hidratos de carbono (g) | 20,82 |
| dos quais açúcares (g) | 1,33 |
| Gorduras (g) | 6,78 |
| dos quais saturados (g) | 2,57 |
| Proteínas (g) | 12,75 |
| Fibras (g) | 0,72 |
| Sal (g) | 0,12 |
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
