Cenouras crocantes assadas ou na fritadeira a ar

Name: Cenouras crocantes assadas ou na fritadeira a ar
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 unidades Cenouras não muito grandes; 1 colher de sopa Azeite de oliva extra virgem; q.b. Sal; 1 colher de chá Curry; q.b. Farinha de rosca; q.b. Sementes de papoula; q.b. Azeite de oliva extra virgem (para cozinhar)

@mescolabene

Categoria: Acompanhamentos

Um acompanhamento crocante por fora, macio por dentro e super saboroso, perfeito para acompanhar seus pratos ou para saborear com um molho de iogurte.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

mescolabene@mescolabene

Ingredientes

N.º de Porções

Cenouras não muito grandes4unidade
Azeite de oliva extra virgem1colher de sopa
Salq.b.
Curry1colher de chá
Farinha de roscaq.b.
Sementes de papoulaq.b.
Azeite de oliva extra virgem (para cozinhar)q.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Lave e descasque as cenouras, depois corte-as em palitos.
ETAPA 2 DE 5
Em uma tigela, misture as cenouras com o azeite, o sal, o curry, a farinha de rosca e as sementes de papoula.
ETAPA 3 DE 5
Adicione um fio de azeite antes de cozinhar para torná-las mais crocantes.
ETAPA 4 DE 5
Cozinhe na fritadeira a ar com o programa de batatas fritas ou no forno pré-aquecido a 200°C por 15-20 minutos, até dourar.
ETAPA 5 DE 5
Sirva as cenouras crocantes quentes, acompanhadas de um molho de iogurte se desejar.

Sugestões

Fritadeira a ar
Forno

Informações gerais

Mais informações

Você pode personalizar a receita adicionando queijo parmesão na farinha de rosca, ervas aromáticas, páprica ou cúrcuma para variar os sabores.

Origem

Italia, Lazio

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	71,43
Carboidratos (g)	8,73
dos quais Açúcares (g)	7,23
Gorduras (g)	3,23
dos quais saturados (g)	0,4
Proteínas (g)	1,44
Fibras (g)	4,42
Venda (g)	0,09

Proteínas
1,44g·8%
Carboidratos
8,73g·49%
Gorduras
3,23g·18%
Fibras
4,42g·25%