
O ragù de salsicha é um molho muito saboroso, perfeito para o almoço de domingo ou para ocasiões especiais. Prepara-se mais rapidamente do que o ragù tradicional e pode ser combinado com vários formatos de massa ou com polenta.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Faça um corte na salsicha com uma faca, retire a tripa e esfarele-a.
Refogue aipo, cenoura e cebola no azeite extravirgem de oliva.
Adicione a salsicha e deixe dourar.
Junte o vinho tinto, o concentrado de tomate e dissolva-o com uma colher.
Deite o molho de tomate, um copo de água, ajuste o sal, tape e cozinhe durante 50 minutos.
Tempere a massa com o ragù de salsicha e sirva.
(OPCIONAL) Adicione uma pitada de pimenta antes de servir.
Panela
Tábua de cortar
Faca
O ragù de salsicha pode ser conservado no frigorífico por alguns dias ou no congelador por mais tempo.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 91,47 |
| Hidratos de carbono (g) | 3,02 |
| dos quais açúcares (g) | 3,02 |
| Gorduras (g) | 6,22 |
| dos quais saturados (g) | 2,18 |
| Proteínas (g) | 4,23 |
| Fibras (g) | 0,78 |
| Sal (g) | 0,27 |