Tuduu
Tiramisù com Nutella

Tiramisù com Nutella

@millegrammi

O tiramisù com Nutella é uma alternativa deliciosa e válida ao clássico tiramisù e é muito apreciado tanto por adultos quanto por crianças. É sem ovos porque o creme é obtido unindo ao mascarpone o leite condensado e depois o creme de leite batido. Tudo isso cobre uma camada de savoiardi embebidos em leite e café sobre os quais foi derramada a Nutella.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Savoiardi300g
  • Mascarpone350g
  • Leite condensado140g
  • Creme de leite fresco300g
  • Açúcar de confeiteiro40g
  • Nutella450g
  • Leite300g
  • Café1xícara de café
  • Cacau em pó amargoq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 7

    Em uma tigela, misture o mascarpone e o leite condensado.

  2. ETAPA 2 DE 7

    Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e adicione à mistura, mexendo sem desmontar até formar um creme.

  3. ETAPA 3 DE 7

    Transfira o creme para um saco de confeitar sem bico (ou você pode espalhar o creme diretamente com uma colher).

  4. ETAPA 4 DE 7

    Em uma tigela, despeje o leite e uma xícara de café sem açúcar.

  5. ETAPA 5 DE 7

    Prepare uma travessa retangular de aproximadamente 30x18 cm.

  6. ETAPA 6 DE 7

    Molhe os savoiardi no leite e café e coloque-os na travessa. Forme a primeira camada de tiramisù adicionando sobre os savoiardi primeiro a Nutella levemente amolecida e depois o creme.

  7. ETAPA 7 DE 7

    Proceda com a segunda camada. Termine com uma pitada de cacau amargo. Transfira para a geladeira para firmar por duas horas.

Informações gerais

Notas de conservação

Geladeira

Mais informações

O tiramisù com Nutella pode ser conservado na geladeira por no máximo três dias. Deixe-o fora da geladeira por alguns minutos antes de servir. Ele amolecerá ligeiramente e você poderá apreciá-lo melhor.

Origem

Italia, Toscana

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)380,74
Carboidratos (g)34,41
dos quais Açúcares (g)28,27
Gorduras (g)24,4
dos quais saturados (g)9,79
Proteínas (g)6,64
Fibras (g)0,32
Venda (g)0,07
  • Proteínas
    6,64g·10%
  • Carboidratos
    34,41g·52%
  • Gorduras
    24,4g·37%
  • Fibras
    0,32g·0%