Uma entrada simples mas de grande impacto. Se gosta do contraste de sabores, aqui encontrará o agridoce da cebola caramelizada com o picante do polvo e a intensidade salgada da burrata
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Ferva o polvo em água não demasiado salgada, com uma cenoura e uma cebola; se o polvo for de meio quilo, calcule cerca de 30 minutos, mais o tempo de arrefecimento, que deve acontecer no mesmo caldo de cozedura.
Corte as cebolas finamente e refogue-as na frigideira com um fio de azeite. Adicione duas colheres de chá de açúcar mascavado e refresque com duas colheres de sopa de vinho tinto. Deixe cozinhar durante 10 minutos, em lume brando, até que se desfaçam, depois junte uma colher de chá de vinagre balsâmico.
Corte um tentáculo do polvo e coloque-o numa frigideira antiaderente ligeiramente untada. Polvilhe com paprika doce e sele-o durante alguns minutos em lume forte. Emprate com um aro de empratar a cebola, uma burrata e por fim o polvo. Decore com gotas de balsâmico.
Não deite fora a água de cozedura do polvo. Pode usá-la para o caldo do risoto à marinheira
Italia
| Energia (kcal) | 149,56 |
| Carboidratos (g) | 3 |
| dos quais Açúcares (g) | 3 |
| Gorduras (g) | 11,67 |
| dos quais saturados (g) | 6,77 |
| Proteínas (g) | 8,09 |
| Fibras (g) | 0,37 |
| Venda (g) | 0,11 |
