Derreta a manteiga num tachinho até ficar âmbar.
Verta a manteiga para uma tigela e adicione o açúcar, o ovo, o bicarbonato e a farinha peneirada. Misture bem.
Adicione o chocolate picado e misture novamente.
Cubra a mistura com película aderente e deixe repousar no congelador por 15 minutos.
Forme bolas com uma colher doseadora de gelado e disponha-as num tabuleiro com papel vegetal.
Coza em forno estático pré-aquecido a 180°C durante 15 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de os mover e saborear.
Tacho pequeno
Tabuleiro de forno
Papel vegetal
Colher doseadora de gelado
À temperatura ambiente
Recomenda-se conservar os cookies num recipiente hermético para os manter frescos por mais tempo. Ótimos para saborear com leite ou uma chávena de chá.
Stati Uniti d'America
| Energia (kcal) | 432,68 |
| Hidratos de carbono (g) | 53,57 |
| dos quais açúcares (g) | 33,31 |
| Gorduras (g) | 22,93 |
| dos quais saturados (g) | 14,02 |
| Proteínas (g) | 5,88 |
| Fibras (g) | 2,38 |
| Sal (g) | 0,02 |
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