Ingredientes
- Espinafrea gosto
- Nozes
4 - Gorgonzolaa gosto
- Focaccia genovese
50g - Pêssego
1 - Azeitonas taggiaschea gosto
- Molho de soja1 colher de sopa
- Vinagre balsâmico1 colher de sopa
- Creme de caju1 colher de chá
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Comece cortando a focaccia em cubos e toste-a na frigideira.
- ETAPA 2 DE 4
Corte o pêssego em fatias e grelhe-o.
- ETAPA 3 DE 4
Prepare o molho misturando o molho de soja, o vinagre balsâmico e o creme de caju.
- ETAPA 4 DE 4
Monte o prato colocando o espinafre, os pêssegos grelhados, a focaccia tostada, as nozes, as azeitonas taggiasche, o gorgonzola e o molho de acompanhamento.
Informações gerais
Notas de conservação
Consumir imediatamente
Mais informações
Perfeita para levar à praia ou como marmita para o trabalho e universidade.
Origem
Italia, Liguria
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 264,97 |
Carboidratos (g) | 14,76 |
dos quais Açúcares (g) | 4,36 |
Gorduras (g) | 19,97 |
dos quais saturados (g) | 1,79 |
Proteínas (g) | 6,04 |
Fibras (g) | 2,92 |
Venda (g) | 0,42 |
- Proteínas6,04g·14%
- Carboidratos14,76g·34%
- Gorduras19,97g·46%
- Fibras2,92g·7%