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  3. Almôndegas de tofu e cebolinha

Preparação

Descrizione

Rebornformthesun
Almôndegas de tofu e cebolinha

Almôndegas de tofu e cebolinha

@rebornformthesun
Categoria: Pratos principais

Almôndegas de tofu e cebolinha, macias e nutritivas, perfeitas para uma refeição leve e saudável.

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: Italia
rebornformthesun@rebornformthesun

Ingredientes

N.º de Porções
  • Tofu250g
  • Feijão200g
  • Azeitonas pretas60g
  • Limão1unità
  • Dente de alho1unità
  • Cebolinha5steli
  • Leite sem lactose40ml
  • Azeite de oliva extra virgemq.b.
  • Salq.b.
  • Farinha de arrozq.b.
  • Molho de sojaq.b.
  • Manteigaq.b.
  • ETAPA 1 DE 6

    Coloque todos os ingredientes, exceto a farinha de arroz, em um processador de alimentos.

  • ETAPA 2 DE 6

    Misture até obter uma massa homogênea.

  • ETAPA 3 DE 6

    Forme almôndegas de 30 g e passe-as na farinha.

  • ETAPA 4 DE 6

    Doure-as em uma frigideira com azeite de oliva.

  • ETAPA 5 DE 6

    Em um mini processador, coloque molho de soja, manteiga derretida e um pouco de farinha e misture.

  • ETAPA 6 DE 6

    Adicione o molho às almôndegas e termine o cozimento.

  • Informações gerais

    Origem

    Italia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Energia (kcal)78,4
    Carboidratos (g)5,95
    dos quais Açúcares (g)2,15
    Gorduras (g)3,42
    dos quais saturados (g)0,51
    Proteínas (g)4,6
    Fibras (g)3,46
    Venda (g)0,01
    • Proteínas
      4,6g·26%
    • Carboidratos
      5,95g·34%
    • Gorduras
      3,42g·20%
    • Fibras
      3,46g·20%
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias