Um prato saboroso e refinado, perfeito para ocasiões especiais.
Primeiro, prepare uma mistura com óleo, sal, pimenta e alho picado. Massageie os medalhões com essa mistura e cozinhe em fogo médio.
Enquanto isso, prepare o MOLHO DE CAFÉ, misturando café, fécula e açúcar o suficiente para não deixar o sabor amargo.
Agora você pode empratar começando com o molho e finalizando com os medalhões.
Frigideira
Consumir imediatamente
Recomenda-se servir com acompanhamento de legumes variados e pão torrado.
Italia
Energia (kcal) | 153,16 |
Carboidratos (g) | 31,89 |
dos quais Açúcares (g) | 19,18 |
Gorduras (g) | 3,14 |
dos quais saturados (g) | 0,48 |
Proteínas (g) | 0,72 |
Fibras (g) | 1,28 |