Separe as gemas das claras.
Em uma tigela, misture as gemas, o açúcar, o óleo de girassol, o iogurte desnatado, a farinha de trigo e o amido.
À parte, bata as claras em neve e, em seguida, adicione-as aos poucos à mistura previamente preparada.
Adicione também o fermento.
Despeje tudo em uma forma de 18-20 cm previamente forrada com papel manteiga e asse a 180 graus por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito para verificar o cozimento.
Italia
| Energia (kcal) | 347,48 |
| Carboidratos (g) | 47,67 |
| dos quais Açúcares (g) | 15,54 |
| Gorduras (g) | 16,02 |
| dos quais saturados (g) | 2,4 |
| Proteínas (g) | 5,84 |
| Fibras (g) | 0,61 |
| Venda (g) | 0,06 |
