Panqueca fofa

Panqueca fofa

@sabrina_abate

Panquecas super fofas com poucos ingredientes!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 10 min
Preparação: 15 min
País: Giappone

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha 0035g
  • Leite de vaca ou vegetal25g
  • Fermento1Colher de chá
  • Ovo2unidades
  • Açúcar25g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Em uma tigela à parte, misture as gemas com o leite, a farinha e o fermento.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Adicione as claras aos poucos, fazendo movimentos de baixo para cima.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Cozinhe em uma frigideira antiaderente com tampa, adicionando um pouco de água.

Informações gerais

Origem

Giappone, Molise

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)176,48
Carboidratos (g)19,49
dos quais Açúcares (g)9,72
Gorduras (g)6,73
dos quais saturados (g)2,6
Proteínas (g)10,57
Fibras (g)0,26
Venda (g)0,59
  • Proteínas
    10,57g·29%
  • Carboidratos
    19,49g·53%
  • Gorduras
    6,73g·18%
  • Fibras
    0,26g·1%