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Torta de framboesa com farinha tipo 2 sem manteiga

Torta de framboesa com farinha tipo 2 sem manteiga

@sabrina_abate
Categoria: Sobremesas

Descubra a torta de framboesa com farinha tipo 2 sem manteiga: uma sobremesa leve e saborosa, expressão da tradição italiana. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: Italia
sabrina_abate@sabrina_abate

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha tipo 2300g
  • Fermento para doces4g
  • Geleia de framboesaq.b.
  • Óleo de girassol80g
  • Gemas1unidade
  • Ovo1unidade
  • Açúcar90g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, depois adicione o óleo, a farinha (aos poucos) e o fermento.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Amasse até formar uma massa que deve ser deixada na geladeira por cerca de meia hora, envolta em filme plástico.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Após esse tempo, abra a massa com um rolo e, em seguida, coloque em uma forma de torta (previamente untada).

  4. ETAPA 4 DE 5

    Fure a base, recheie com a geleia, faça tiras com a massa restante e coloque-as na superfície.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Asse a 180 graus por cerca de 30 minutos.

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal)371
Carboidratos (g)46,04
dos quais Açúcares (g)14,71
Gorduras (g)17,78
dos quais saturados (g)3,3
Proteínas (g)9,11
Fibras (g)0,98
Venda (g)0,1
  • Proteínas
    9,11g·12%
  • Carboidratos
    46,04g·62%
  • Gorduras
    17,78g·24%
  • Fibras
    0,98g·1%