Ingredientes
- Manteiga de amendoim
50g50g - Canela
1Pitada1Pitada - Chocolate amargoq.b.
- Farinha de espelta integral
20g20g - Fermento em pó com baunilha
3g3g - Avelãs torradas
110g110g - Óleo de girassol
10mL10mL - Sal
1Pitada1Pitada - Xarope de bordo
50mL50mL
Preparação
- ETAPA 1 DE 7
Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, o xarope de bordo e o óleo, mexa bem e reserve.
- ETAPA 2 DE 7
Bata as avelãs em um processador, reduzindo-as a farinha, adicione à mistura anterior juntamente com a farinha, o fermento, a canela e uma pitada de sal.
- ETAPA 3 DE 7
Misture bem e faça pequenas bolinhas com as mãos, colocando-as diretamente na assadeira sobre o papel manteiga.
- ETAPA 4 DE 7
Asse a 170 graus por 12 minutos. Recomendo que, uma vez retiradas do forno, deixem esfriar completamente, assim elas endurecerão!
- ETAPA 5 DE 7
Agora vamos recheá-las com chocolate amargo derretido, ou se preferir, com Nutella vegana!
- ETAPA 6 DE 7
Feche-as e deixe o chocolate esfriar, para que grudem completamente umas nas outras!
- ETAPA 7 DE 7
E aqui estão prontas para saborear! Também são uma ótima ideia como presente caseiro de Natal!
Sugestões
Processador
Informações gerais
Notas de conservação
2 dias em uma lata para biscoitos
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 555,8 |
Carboidratos (g) | 27,75 |
dos quais Açúcares (g) | 20,55 |
Gorduras (g) | 43,39 |
dos quais saturados (g) | 4,58 |
Proteínas (g) | 11,61 |
Fibras (g) | 5,99 |
Venda (g) | 0,54 |
- Proteínas11,61g·13%
- Carboidratos27,75g·31%
- Gorduras43,39g·49%
- Fibras5,99g·7%