Ingredientes
N.º de Porções
- Farinha 00
100g - Água
130g - Scamorza ou queijo de massa filadaq.b.
- Páprica
1unidade - Salq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Misture em uma tigela a farinha, uma colher de chá da especiaria que preferir, uma pitada de sal e a água.
- ETAPA 2 DE 5
Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- ETAPA 3 DE 5
Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione uma concha da massa.
- ETAPA 4 DE 5
Vire a crêpe após cerca de 1 minuto, adicione o queijo, feche em meia-lua e pressione levemente as extremidades.
- ETAPA 5 DE 5
Cozinhe ambos os lados até dourar.
Sugestões
Frigideira antiaderente
Concha
Informações gerais
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 203,33 |
| Carboidratos (g) | 32,25 |
| dos quais Açúcares (g) | 11,07 |
| Gorduras (g) | 4,15 |
| dos quais saturados (g) | 0,66 |
| Proteínas (g) | 7,81 |
| Fibras (g) | 7 |
| Venda (g) | 0,01 |
- Proteínas7,81g·15%
- Carboidratos32,25g·63%
- Gorduras4,15g·8%
- Fibras7g·14%